Vai uma torradinha aí?

torrada1Você gosta de torrada? Eu adoro!
Dias atrás fui num supermercado de renome nacional e comprei um pacote de torradas. Pareciam tão apetitosas que logo que cheguei em casa tratei logo de saborear algumas. Imaginem minha surpresa quando, na primeira mordida, senti o gosto de pão velho!!! Santa decepção!
Depois dessa decidi que o melhor mesmo é fazer minhas próprias torradas, com pães fresquinhos ou até dormidos, mas pelo menos faço do jeito que eu gosto. torrada1d

Então, como fazer torradas é a coisa mais fácil do mundo - corte o pão francês em fatias finas, passe manteiga, coloque-as lado a lado numa forma quadrada ou retangular, leve ao forno por uns minutos ou até dourar -, hoje vou mostrar algumas receitinhas básicas de torradas temperadas.

- Com azeite, orégano e/ou queijo ralado - coloque um fio de azeite sobre as fatias (já na forma), salpique orégano ou o queijo ralado
- Com maionese e orégano ou cebola - passe a maionese nas fatias, coloque na forma, salpique o orégano ou cebola ralada
- Com maionese e queijo ralado - misture os dois e passe nas fatias de pão.

O tempo no forno é de 10 a 15 min ou até que fiquem douradas (se preferir); passar as misturas somente de um lado das fatias de pão.

Tudo muito bom, tudo muito gostoso… mas não se empolgue muito, comer torrada engorda mais que pão!

Tabela referente aos valores nutricionais de 100 gramas de Pão Francês e 100 gramas de Pão Francês Torrado:

 

Pão Francês

Torrada

Calorias:

268,6

406,1

Carboidratos

57,4

73,8

Proteínas

9,3

13,1

Lipídeos

0,2

6,5

Como assim?!
Explico: Quando levado ao forno a água existente no pão evapora, o que faz nossas deliciosas torradas ficarem leves, consequentemente comemos mais. Por isso é preciso ter cuidado, se comermos torrada na mesma proporção do pão, consequentemente engordaremos da mesma maneira.

Você tem alguma receitinha básica pra melhorar o que já é super gostoso? Compartilha com a gente! Smiley piscando

Até mais!
Das

Fonte de pesquisa: Saúde na internet

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2 pessoas comentaram

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14.12.12 delete

Uma outra boa dica de receita de torrada que eu uso, é misturar manteiga com alho bem picadinho, e colocar no forno, também fica ótimo.

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17.12.12 delete

Hummm parece gostoso... Vou experimentar!
Valeu por compartilhar!
Abs,
Dani

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